2018/01/13 M Cuisine 私廚料理
為了跟朋友要吃耶誕大餐，在網路上尋找有特色的餐廳，突然看到了M Cuisine，看到網路上的介紹，在家裡吃飯的感覺，一天只招待一組客人，用餐人數最少2人最多6人，非常讓我感到有興趣，就詢問朋友要去試試嗎?
決定好要去嘗鮮，朋友就去訂位，原來這家私廚非常搶手，耶誕大餐只能改成新年聚餐，不過凡正還是可以吃到就好囉~~
只是人算不如天算，沒想到要去的當天，朋友身體不適，當天也無法取消訂位，取消訂位要三天前通知，一個人吃2人份餐點也太撐，也不建議打包回家，所以臨時找了朋友一起去囉~~剛好一月也是她的生日，就當作是慶生囉~~
用餐環境，真的就是像家裡的客廳，只是裝潢得很有特色，距離廚房也有一段距離，所以除了上菜，吃起飯來也不拘束，很輕鬆自在
客廳燈箱，可寫上8個英文字母的留言，真的是貼心的服務，如果是特殊節日就可以用上囉
專屬菜單，上面還可以寫上你的留言或是名字喔
前菜-簡單的調味，食材新鮮自然的香甜味
湯品-滑順入喉香氣滿溢
燉飯-香氣撲鼻，令人食慾大開，帶點米芯的口感，咀嚼之中松露香氣不斷竄出
小主菜-金蘭魚是深海魚，肉質香甜滑順無腥味，魚刺全部都處裡的很乾淨，口感非常細緻
主菜
嫩煎雞胸不柴不膩香氣十足
三分熟的紐約客，超級推薦喜歡吃牛排的人要試試看，肉軟嫩香甜沒有腥味，在嘴裡咀嚼肉汁香甜不停溢出
甜點-草莓派，是冰凍的，所以用手拿著吃就好囉~~派皮香脆，草莓味道香濃，冰冰的口感讓點心的口感更加提升，非常好吃
飲料部分只提供白開水，但是可以自行攜帶飲料或酒品，不需另外收費，所以吃當天吃完就可以自在地離開，令人滿足的一餐，所有菜色味道極好，調味極為協調，不會搶走食材原有風味，凡而更襯托出食材的美味，讓味蕾充滿了感動。
餐具也是非常有質感，讓視覺跟觸覺也是一大享受
用餐最後還有老闆娘貼心服務，拍立得照片一張，留作紀念喔~
M Cuisine網頁(電話預約或是網頁預約，餐點有三種價位，需先全額匯款後，會有專人電話連絡確認菜單內容)
https://www.facebook.com/MCuisine81/
第二次拜訪的文章:
http://dop19814558.pixnet.net/blog/post/205703733
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